املت فرانسوی

املت فرانسوی
املت فرانسوی
املت فرانسوی

املت فرانسوی

مادۀ اصلی برای درست‌کردن املت، تخم مرغه. توی املت فرانسوی سیب‌زمینی، پنیر موتزارلّا، سبزی‌های معطر و ادویه‌های خوش‌رنگ هم وجود داره. املت فرانسوی، غذایی خوش‌طعم و کاملاَ مقرون به صرفه‌ست که هم سلامت چشم‌ها رو تضمین می‌کنه، هم از بروز آسیب‌های جدی به قلب و عروق پیشگیری می‌کنه.

chronometer icon
25 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل
مشخصات
زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

زمان پخت

20 دقیقه

گروه غذایی

تخم‌مرغ

وعده غذایی

صبحانه, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (10 مورد)
برای 2 نفر

مواد اولیه املت فرانسوی

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

تخم‌مرغ
تخم‌مرغ

۴ عدد متوسط

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

پنیر‌ موزارلا
پنیر‌ موزارلا

نصف پیمانه

سیب‌زمینی
سیب‌زمینی

۱ عدد متوسط

جعفری
جعفری
خرد شده

۴ قاشق غذاخوری

پودر آویشن
پودر آویشن

۱ قاشق چای‌خوری

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

روغن‌مایع
روغن‌مایع

۴ قاشق غذاخوری

دستور پخت املت فرانسوی

آماده سازی

مرحله 1
  • جعفری را پاک کرده، بشویید و خرد کنید.
مرحله 2
  • پیاز و سیب‌زمینی را بشویید و پوست بگیرید. سیب‌زمینی را مکعبی و پیاز را نگینی خرد کنید.
مرحله 3
  • تخم‌مرغ‌ها را در کاسه‌ای بشکنید. نمک، فلفل، زردچوبه و پنیر پیتزا اضافه کنید وهم بزنید.

روش پخت

مرحله 1
  • در تابه روغن بریزید و سیب‌زمینی‌ها را در آن سرخ کنید. سیب‌زمینی‌های سرخ شده را از تابه درآورید و کنار بگذارید.
مرحله 2
  • پیازها را در همان تابه سرخ کنید و بعد سیب‌زمینی را به آن اضافه کنید.
مرحله 3
  • حالا مخلوط تخم‌مرغی را روی آن بریزید و درب ظرف را بگذارید تا روی تخم‌مرغ ببندد.
مرحله 4
  • در نهایت برای سرو املت، روی آن جعفری و آویشن بپاشید.
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

املت فرانسوی

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
مواد مغذی

نظرات

دستورات غذایی مرتبط