املت فرانسوی
املت فرانسوی
مادۀ اصلی برای درستکردن املت، تخم مرغه. توی املت فرانسوی سیبزمینی، پنیر موتزارلّا، سبزیهای معطر و ادویههای خوشرنگ هم وجود داره. املت فرانسوی، غذایی خوشطعم و کاملاَ مقرون به صرفهست که هم سلامت چشمها رو تضمین میکنه، هم از بروز آسیبهای جدی به قلب و عروق پیشگیری میکنه.
25 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (10 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه املت فرانسوی
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
تخممرغ
۴ عدد متوسط
پیاز
۱ عدد متوسط
پنیر موزارلا
نصف پیمانه
سیبزمینی
۱ عدد متوسط
جعفری
خرد شده
۴ قاشق غذاخوری
پودر آویشن
۱ قاشق چایخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری
برچسبها
دستور پخت املت فرانسوی
آماده سازی
مرحله 1
- جعفری را پاک کرده، بشویید و خرد کنید.
مرحله 2
- پیاز و سیبزمینی را بشویید و پوست بگیرید. سیبزمینی را مکعبی و پیاز را نگینی خرد کنید.
مرحله 3
- تخممرغها را در کاسهای بشکنید. نمک، فلفل، زردچوبه و پنیر پیتزا اضافه کنید وهم بزنید.
روش پخت
مرحله 1
- در تابه روغن بریزید و سیبزمینیها را در آن سرخ کنید. سیبزمینیهای سرخ شده را از تابه درآورید و کنار بگذارید.
مرحله 2
- پیازها را در همان تابه سرخ کنید و بعد سیبزمینی را به آن اضافه کنید.
مرحله 3
- حالا مخلوط تخممرغی را روی آن بریزید و درب ظرف را بگذارید تا روی تخممرغ ببندد.
مرحله 4
- در نهایت برای سرو املت، روی آن جعفری و آویشن بپاشید.
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
املت فرانسوی
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی


