املت پیتزایی
املت پیتزایی
املت پیتزایی ساده، غذایی خوش‌رنگ و متفاوت است که ظاهر جذاب پیتزا را با بافت نرم تخممرغ ترکیب می‌کند. این املت در زمانی کوتاه آماده می‌شود و می‌تواند انتخابی دوست‌داشتنی برای صبحانه، شام یا میان‌وعده بچه‌ها باشد. با افزودن سبزیجات رنگارنگ و مقدار متعادلی پنیر، می‌توانید طعم املت را به پیتزا نزدیک‌تر کنید. املت پیتزایی، راهی ساده برای ایجاد تنوع در وعده‌های خانگی و آشناترکردن کودکان با طعم مواد غذایی مختلف است.
20 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (10 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه املت پیتزایی
لیموترش
۱ عدد متوسط
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
ذرت
پخته یا کنسروی
۳ قاشق غذاخوری
تخممرغ
۴ عدد متوسط
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
شیر کمچرب
۲ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
پنیر موزارلا
۱ پیمانه
فلفلدلمهای سبز
یکچهارم عدد متوسط
دستور پخت املت پیتزایی
آماده سازی
مرحله 1
- پیاز را بشویید و پوست بگیرید، سپس نگینی خرد کنید.
مرحله 2
- فلفل دلمه‌ای‌ها را هم بشویید، سپس دانه‌ها و قسمت‌های سفیدش را جدا کرده و نگینی خرد کنید.
مرحله 3
- تخم‌مرغ‌ها را در کاسه‌ای بشکنید و به آن شیر، نمک و فلفل سیاه زده، خوب هم بزنید تا مخلوط یکدستی ایجاد شود. بعد پنیر پیتزا را اضافه و مخلوط کنید.
روش پخت
مرحله 1
- تابه را روی حرارت بگذارید و مقداری روغن در آن بریزید. پیازها را در تابه کمی تفت دهید.
مرحله 2
- حالا فلفل دلمه‌ای را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند.
مرحله 3
- در ادامه ذرت پخته شده را اضافه کنید و هم بزنید، سپس مواد تخم‌مرغی را در تابه بریزید و درب ظرف را ببندید. اجازه دهید تخممرغ روی حرارت ملایم، خودش را بگیرد.
مرحله 4
- املت را در ظرف سرو بکشید و لیمو را طوری روی آن رنده کنید که فقط پوستش استفاده شود. (دقت کنید که رنده به خود میوه نرسد.)
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
املت پیتزایی
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی
