فرنچ تست
فرنچ تست
در هر فصل سال و در هر شرایطی، هوس خوردن فرنچ‌تست، این غذای فرانسوی به سراغ آدم میاد. نان تست رو به مزه تخم‌مرغ آغشته کنین و سرخ‌کرده این شیرینیِ هوس‌انگیز رو بخورین. روی برش‌های فرنچ‌تست در کشورهای مختلف جهان، مواد مختلفی قرار می‌دن؛ در واقع، این تست فرانسوی با اضافه‌شدن مزه فرهنگ و سلیقه هرکشوری، باب میل مردم اون کشور می‌شه.
15 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً شیرین
مشخصات
مواد اولیه (9 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه فرنچ تست
تخم‌مرغ
۲ عدد متوسط
کره
۲۵ گرم
پودر دارچین
۱ قاشق چای‌خوری
شیر پرچرب
یک‌چهارم پیمانه
شکر
یا عسل
۱۵ گرم
اسانس
موز
۱ قاشق چای‌خوری
نمک
نصف قاشق چای‌خوری
روغن‌مایع
۶ قاشق غذاخوری
نان تست
۴ عدد متوسط
دستور پخت فرنچ تست
مرحله 1
- ابتدا نان تست ها را به گونه ای به دو قسمت تقسیم کنید که مثلثی شکل شوند.
مرحله 2
- تخم مرغ ها را به همراه 5 قطره اسانس موز یا پوست پرتقال خشک یا وانیل ، با چنگال یا همزن دستی به خوبی هم بزنید تا یکدست شوند.
مرحله 3
- شیر پرچرب را اضافه و مخلوط کنید؛ اگر مایلید می‌توانید در این مرحله 1 قاشق غذاخوری شکر نیز اضافه کنید.
مرحله 4
- در مرحله آخر دارچین و نمک را بریزید و هم بزنید؛ سس شما آماده است.
مرحله 5
- کره و روغن را در یک ماهیتابه بریزید تا ذوب شوند، سپس تست ها را یکی یکی در سس بغلتانید و داخل روغن سرخ کنید.
مرحله 6
- برای سرو می توانید از سس شکلات، عسل، میوه (موز - توت فرنگی) و یا عسل و کره استفاده و نوش جان کنید.
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
فرنچ تست
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی
