پودینگ نان و کره
پودینگ نان و کره
پودینگ نان و کره، در دوران ویکتوریایی محبوبیت زیادی پیدا کرد و همچنان یکی از دسرهای محبوب و سنتی در بریتانیا است. فقط کافی است یک‌بار شیرینیِ این پودینگ را زیر زبانتان احساس کنید. صبح‌های سرد را با این دسر شروع کنید، چون منبع خوبی از انرژی و کربوهیدرات است.
35 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً شیرین
مشخصات
مواد اولیه (10 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه پودینگ نان‌و کره
نان تست
۸ عدد متوسط
کره
۳۰ گرم
تخم‌مرغ
۲ عدد متوسط
شیر نیم‌چرب
یک و نیم پیمانه
پودر قند
برای تزئین
نصف قاشق غذاخوری
پودر دارچین
۱ قاشق چای‌خوری
وانیل
نصف قاشق چای‌خوری
نشاسته ذرت
۲ قاشق غذاخوری
شکر
۴ قاشق غذاخوری
بکینگ‌پودر
۱ قاشق چای‌خوری
برچسب‌ها
دستور پخت پودینگ نان و کره
آماده سازی
مرحله 1
- ابتدا نان‌های تست را دورگیری کنید و با اسپری دو طرف آن را آب بپاشید. نان‌ها را کنار بگذارید تا نرم شوند.
1
مرحله 2
- ظرف مناسب فر را کره بمالید و نان‌های تست را از وسط نصف کنید و داخل این ظرف بچینید.
1
2
مرحله 3
- در یک کاسه، شیر، شکر، نشاسته ذرت، دارچین، وانیل، تخم‌مرغ و بکینگ‌پودر را هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند؛ سپس از صافی رد کنید.
1
2
مرحله 4
- روی نان تست را با موادکامل بپوشانید.
1
2
روش پخت
مرحله 1
- نان تست را به مدت 30 دقیقه در فر از قبل گرم‌شده با دمای 180 درجه قرار دهید. در آخر به مدت 2 دقیقه گریل را روشن کنید.
1
مرحله 2
- بعد از اینکه از فر درآوردید و خنک شد روی نان، پودر قند بپاشید. نوش جان!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
پودینگ نان و کره
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی
