ساندویچ فیله سوخاری
ساندویچ فیله سوخاری
ساندویچ فیلۀ سوخاری، غذایی لذیذ و سریع‌پخته. به‌خاطر داشتن فیله، نسبت به فست‌فودهای دیگه، سالم‌تره. این ساندویچ رو آماده کنین و بذارین بوی فیلۀ سوخاری توی همه‌جای خونه بپیچه؛ اون‌وقت ببینین اعضای خونه با چه اشتیاقی خودشون رو بهتون می‌رسونن. سالم باشین!
20 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (11 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه ساندویچ فیله سوخاری
گوشت سینهمرغ
۳۵۰ گرم
پودر آویشن
۱ قاشق چایخوری
پاپریکا
۱ قاشق چایخوری
نمک
۱ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه
۱ قاشق چایخوری
پودر پیاز
۱ قاشق مرباخوری
آب
به میزان لازم
پودر سیر
۱ قاشق چایخوری
آرد سفید
۴ قاشق غذاخوری
پودر پانکو
۱ پیمانه
روغن سرخکردنی
یکچهارم پیمانه
مشاهده مواد اولیه سالم‌تر
برچسب‌ها
دستور پخت ساندویچ فیله سوخاری
آماده سازی
مرحله 1
- سینه مرغ را بشویید و به‌صورت نواری برش دهید؛ سپس آن را بین کیسه فریزر یا سلفون قرار دهید و با بیفتک‌کوب، به‌خوبی بکوبید تا پهن شود.
مرحله 2
- در ظرفی، آرد را با نمک و ادویه‌ها مخلوط کنید؛ سپس مقداری آب به مواد اضافه کنید و هم‌بزنید تا به غلظتی مانند ماست برسد.
مرحله 3
- حالا مرغ را در مایع آماده‌شده بگذارید و به‌مدت 4 ساعت در یخچال استراحت دهید تا مرغ، کاملاً مزه‌دار شود؛ سپس تکه‌های آن را از مواد خارج کنید و در پودر پانکو بغلتانید.
روش پخت
مرحله 1
- در یک قابلمه کوچک، روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود؛ سپس تکه‌های مرغ را به قابلمه اضافه کرده و روی حرارت، به‌صورت شناور در روغن، به‌خوبی سرخ کنید تا کاملاً مغزپخت شوند و آن‌ها را در ظرف سرو بچینید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
روش پخت سالم‌تر این غذا
چطوری همین غذا رو سالم‌تر درست کنیم؟
روش نگهداری و بسته‌بندی
غذا رو چطور نگهداری کنیم که خراب نشه؟
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
ساندویچ فیله سوخاری
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی
