به به امتحانش میکنم. خوشمزه بنظر میرسه
خورش قیمه یزدی
خورش قیمه یزدی
120 دقیقه
مهارت پخت متوسط
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (11 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه قیمه یزدی
نمک
۱ قاشق چایخوری
هل
پودر
۱ قاشق چایخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
آب
به میزان لازم
پیاز
۱ عدد متوسط
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
روغنمایع
۶ قاشق غذاخوری
نخود
سهچهارم پیمانه
لیموعُمانی (اَمانی)
۲ عدد متوسط
پودر دارچین
نصف قاشق چایخوری
گوشت ران گوسفند
۲۵۰ گرم