کوکو لوبیاسبز
کوکو لوبیاسبز
غذایی بدون گوشت، سبک، مقوی و خوشمزه درست کنید! مردم جهان درصدد عمر طولانی و لذتبردن از زندگی هستند. کوکو لوبیاسبز این آرزوها را یکجا با هم دارد! این کوکو، سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند و در پیشگیری از بیماریهای قلبی مؤثر است. از طرفی، هم حس بینایی را به خود مجذوب میکند، هم حس چشایی را. اما آلرژی به تخممرغ از شایعترین حساسیتها است و ممکن است خوردن کوکو به مذاق آلرژیداران به تخممرغ خوش نیاید!
30 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (10 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه کوکو لوبیاسبز
لوبیاسبز
۲۰۰ گرم
سیبزمینی
۱ عدد متوسط
هویج
۱ عدد متوسط
فلفلدلمهای سبز
نصف عدد متوسط
تخممرغ
۳ عدد متوسط
نمک
۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
آرد سفید
۱ قاشق غذاخوری
پودر دارچین
برای تزیین
نصف قاشق چایخوری
برچسبها
دستور پخت کوکو لوبیاسبز
آمادهسازی
مرحله 1
- سیب زمینی، لوبیاسبز، هویج و فلفلدلمهای را بشویید. سپس همه را نگینی خرد کنید.
روش پخت
مرحله 1
- در تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود سپس سیبزمینیها را در آن سرخ کنید و کنار بگذارید تا خنک شود.
مرحله 2
- لوبیا سبز و هویج را به طور جداگانه آبپز کنید؛ در صافی بریزید و اجازه دهید تا خنک شود.
مرحله 3
- در یک کاسه تخممرغها را با آرد، نمک و ادویهها مخلوط کنید سپس همه مواد خردشده را با تخممرغها ترکیب کنید. در تابه ای روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. کوکو را به یکباره در روغن داغ بریزید و با حرارت ملایم هر دو طرف آن را سرخ کنید
مرحله 4
- کوکو را در ظرف سرو بریزید و با پودردارچین تزیین کنید. نوش جان!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
کوکو لوبیاسبز
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی


