برانی لوبیاسبز

پیاز

۱ عدد متوسط

آب

به میزان لازم

لپه

یک‌سوم پیمانه

لوبیا‌سبز

۲۵۰ گرم

رب‌ گوجه‌فرنگی

۱ قاشق غذاخوری

جعفری خشک

۱ قاشق غذاخوری

نعنا خشک

۱ قاشق غذاخوری

فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

برنج

۱ پیمانه

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

روغن‌مایع

یک‌چهارم پیمانه

زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

زعفران

دم‌کرده

۲ قاشق غذاخوری