مرغ کبابی با سس پیری پیری

سیر

حبه

۴ عدد متوسط

کره

نرم‌شده

۲ قاشق غذاخوری

برگ‌ بو

پودر

۱ قاشق چای‌خوری

آب

نصف پیمانه

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

لیمو‌ترش

سنگی

۱ عدد متوسط

گوشت‌ سینه‌مرغ

۴۰۰ گرم

پاپریکا

۱ قاشق چای‌خوری

لیمو‌ترش

۱ عدد متوسط

نمک

نصف قاشق چای‌خوری

فلفل‌سبز تند

۴ عدد متوسط

پودر سیر

۱ قاشق چای‌خوری

روغن‌زیتون

یک‌سوم پیمانه