چای عراقی

چای عراقی
چای عراقی
چای عراقی

چای عراقی

چای عراقی، چایی تیره‌رنگ و خوشگواره. عضو اصلیِ مراسم‌ها و مناسبت‌های عراقی‌هاست. انگار این چای بدون فرهنگ و آیین کشور عراق، هویتی نداره! چای عراقی رو به خونه‌تون بیارین و فرهنگ و آداب کشوری از غرب آسیا رو تجربه کنین. بوی هل و زعفران همراه با چای، ذائقۀ آدم رو تحت تأثیر خودش قرار می‌ده.

chronometer icon
10 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه شیرین
مشخصات
زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

گروه غذایی

نوشیدنی گرم

وعده غذایی

صبحانه, میان وعده

مشاهده همه

مواد اولیه (5 مورد)
برای 2 نفر

مواد اولیه چای عراقی

دانه هل
دانه هل
در صورت تمایل

۲ عدد متوسط

زعفران
زعفران
در صورت تمایل

نصف قاشق چای‌خوری

آبِ جوش
آبِ جوش

۲ پیمانه

شکر
شکر

۲ قاشق غذاخوری

چای‌سیاه
چای‌سیاه

۱ قاشق مرباخوری

برچسب‌ها

دستور پخت چای عراقی

مرحله 1
  • در یک کتری (یا قوری مناسب برای شعله مستقیم) آب بریزید تا جوش بیاید. هل و زعفران را در آبجوش بریزید تا کمی بجوشد.
مرحله 2
  • در ادامه چای خشک بریزید و اجازه دهید با باقی مواد روی حرارت ملایم کمی بجوشد و رنگ دهد.
مرحله 3
  • در پایان در فنجان شکر بریزید و چای را اضافه و سرو کنید.
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
به زودی...
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

چای عراقی

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
مواد مغذی

نظرات

دستورات غذایی مرتبط