

زمان آمادهسازی
مزه
این دستور را درست کردی؟
شربت جُلاب
5
اشتراک گذاری
مواد اولیه
برای 2 نفرمواد اولیه شربت جلاب
گلاب (آب گلاب)
300 گرم
نبات (یا شکر)
100 گرم
زعفران (دم کرده غلیظ)
4 قاشق غذاخوری
طرز تهیه شربت جُلاب
مرحله 1
نبات را با مقداری آب در یک ظرف مناسب بریزید و روی حرارت بگذارید تا حل
شود.
نبات و گلاب را با شعله
ملایم بجوشانید و صبر کنید تا قوام بیاید.اگر شکر بریزید کف میکند و باید در حین جوشیدن کف ان
را بگیرید و صاف کنید و بعد تا قوام امدن آن صبر کنید.
مرحله 2
وقتی نبات حل شد، حالا زعفران دمکرده
را اضافه کنید و بگذارید شربت غلیظ شود. در انتها حرارت را خاموش کنید و اجازه
دهید شربت خنک شود.
مرحله 3
برای سرو، مقداری از شربت غلیظشده
را در لیوان بریزید و با آب رقیقش کنید.
این رسپی برای چند نفره؟
فاطیما منتظری۱۳ بهمن ۱۴۰۳
سؤالی در مورد این دستور داری؟
این دستور را درست کردی؟
برچسبها
مشابهها