زمان پخت
20 دقیقه
زمان انتظار
60 دقیقه
مزه
شیرین
روش تهیه
آرام‌پز
سطح مهارت
مبتدی
فصل
تمامی فصول
زادگاه
یزد

این دستور را درست کردی؟


ماقوت

4

اشتراک گذاری

مواد اولیه

برای 2 نفر

مواد اولیه ماقوت

آب (سرد)

2 پیمانه

نشاسته گندم (گل)

نصف پیمانه

زعفران (دم کرده غلیظ)

3 قاشق غذاخوری

گلاب

2 قاشق غذاخوری

مواد اولیه شربت بار

شکر

2 پیمانه

آب

1 پیمانه

هل

2 عدد متوسط

آب‌لیمو

1 قاشق مرباخوری

گلاب

3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه ماقوت

آماده سازی

مرحله 1

برای آماده سازی شربت بار به آموزش شربت بار مراجعه کنید.

روش پخت

مرحله1

نشاسته گل را با آب مخلوط کنید. روی حرارت ملایم قرار دهید تا غلیظ شود.

مرحله2

زعفران و گلاب را به آن اضافه کنید سپس از روی حرارت بردارید و در ظرف سرو بریزید.

مرحله3

ظرف را در یخچال قرار دهید تا خنک شود و نشاسته ببندد. سپس آن را برش بزنید

مرحله4

از شربت بار روی آن بریزید و چند دقیقه صبر کنید تا شربت جذب دسر شود. نوش جان!

سؤالی در مورد این دستور داری؟


این دستور را درست کردی؟


برچسب‌ها


مشابه‌ها