پوره سیب زمینی با شلغم
پوره سیب زمینی با شلغمپوره سیب زمینی با شلغم
پوره سیب زمینی با شلغم

پوره سیب زمینی با شلغم

4
زمان آماده‌سازی
5 دقیقه
زمان پخت
40 دقیقه
مزه
نسبتاً شیرین
سطح مهارت
کم
فصل
پاییز-تابستان
زادگاه
اسکاتلند-آمریکا-انگلستان-چین

این دستور را درست کردی؟

پوره سیب زمینی با شلغم

4

معرفی

افزودن به علاقه‌مندی‌ها
اشتراک گذاری

مواد اولیه

برای 2 نفر
مواد اولیه پوره سیب زمینی با شلغم

سیب زمینی

2 عدد متوسط

خامه

1 قاشق غذاخوری

کره

30 گرم

شلغم

1 عدد متوسط

نمک

1 قاشق چای‌خوری

آب

به میزان لازم

طرز تهیه

مرحله1

شلغم و سیب‌زمینی را بشویید و به همراه آب (به‌اندازه‌ای که روی شلغم و سیب‌زمینی را بگیرد) در قابلمه‌های جداگانه بریزید و روی حرارت بگذارید تا خوب بپزند و نرم شوند.

مرحله2

حالا سیب‌زمینی و شلغم (در صورت نیاز) را پوست بگیرید و رنده یا له کرده و با هم مخلوط کنید.

مرحله3

  کره را در ظرف مناسبی ذوب کنید، سپس نمک و خامه را به همراه کره ذوب‌شده به پوره سیب‌زمینی و شلغم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. مخلوط را در ظرف سرو بکشید و به دلخواه تزیین کنید.

نکته‌ها

نکات
  1. میزان نمک، کره و خامه برای حفظ سلامتی شما به‌صورت استاندارد تعریف شده‌اند؛ البته شما میتوانید این مقادیر را برحسب ذائقه خود تغییر دهید و کم یا زیاد کنید.

اگر با مهارت و هنر خودتان به این غذا خلاقیت جدیدی افزوده‌اید، این تجربه را با همه به اشتراک بگذارید.

این دستور را دوست داشتی؟

سؤالی در مورد این دستور داری؟

این دستور را درست کردی؟

برچسب‌ها
مشابه‌ها