پوره سیب‌زمینی با شلغم

پوره سیب‌زمینی با شلغم
پوره سیب‌زمینی با شلغم
پوره سیب‌زمینی با شلغم

پوره سیب‌زمینی با شلغم

طرز تهیه پوره سیب‌زمینی و شلغم را یاد بگیرید؛ غذایی سالم، سبک و مقوی مناسب برای کودکان، سالمندان و افرادی که به دنبال یک وعده رژیمی هستند. این پوره سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است و به‌راحتی در خانه آماده می‌شود.

chronometer icon
40 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه نسبتاً شیرین
مشخصات
زمان پخت

40 دقیقه

گروه غذایی

سیب‌زمینی

وعده غذایی

میان وعده

مشاهده همه

مواد اولیه (6 مورد)
برای 2 نفر

مواد اولیه پوره سیب‌زمینی با شلغم

سیب‌زمینی
سیب‌زمینی

۲ عدد متوسط

خامه صبحانه
خامه صبحانه

۱ قاشق غذاخوری

کره
کره

۳۰ گرم

شلغم
شلغم

۱ عدد متوسط

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

آب
آب

به میزان لازم

دستور پخت پوره سیب‌زمینی با شلغم

مرحله 1
  • آن‌ها را همراه با مقداری آب، در قابلمه‌های جداگانه اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا کاملاً پخته و نرم شوند؛ پس از پخت کامل، سیب‌زمینی و شلغم را از قابلمه خارج کرده، کنار بگذارید و اجازه دهید خنک شوند تا پوست آن‌ها را بگیرید و رنده کرده یا با پوره‌کن، له کنید و باهم مخلوط نمایید.
مرحله 2
  • کره را در ظرفی اضافه کنید و اجازه دهید روی حرارت، ذوب شود؛ سپس حرارت را خاموش کنید و ظرف را کنار بگذارید.
مرحله 3
  • حالا کره ذوب‌شده را به‌همراه نمک و خامه، به پوره سیب‌زمینی و شلغم اضافه کرده و همه‌ی مواد را به‌خوبی باهم مخلوط کنید؛ سپس غذای آماده‌شده را در ظرف سرو بکشید و به دلخواه تزیین کنید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

پوره سیب‌زمینی با شلغم

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
مواد مغذی

نظرات

دستورات غذایی مرتبط