پوره سیبزمینی با شلغم
پوره سیبزمینی با شلغم
طرز تهیه پوره سیبزمینی و شلغم را یاد بگیرید؛ غذایی سالم، سبک و مقوی مناسب برای کودکان، سالمندان و افرادی که به دنبال یک وعده رژیمی هستند. این پوره سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است و بهراحتی در خانه آماده میشود.
40 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً شیرین
مشخصات
مواد اولیه (6 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه پوره سیبزمینی با شلغم
سیبزمینی
۲ عدد متوسط
خامه صبحانه
۱ قاشق غذاخوری
کره
۳۰ گرم
شلغم
۱ عدد متوسط
نمک
۱ قاشق چایخوری
آب
به میزان لازم
دستور پخت پوره سیبزمینی با شلغم
مرحله 1
- آنها را همراه با مقداری آب، در قابلمههای جداگانه اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا کاملاً پخته و نرم شوند؛ پس از پخت کامل، سیبزمینی و شلغم را از قابلمه خارج کرده، کنار بگذارید و اجازه دهید خنک شوند تا پوست آنها را بگیرید و رنده کرده یا با پورهکن، له کنید و باهم مخلوط نمایید.
مرحله 2
- کره را در ظرفی اضافه کنید و اجازه دهید روی حرارت، ذوب شود؛ سپس حرارت را خاموش کنید و ظرف را کنار بگذارید.
مرحله 3
- حالا کره ذوبشده را بههمراه نمک و خامه، به پوره سیبزمینی و شلغم اضافه کرده و همهی مواد را بهخوبی باهم مخلوط کنید؛ سپس غذای آمادهشده را در ظرف سرو بکشید و به دلخواه تزیین کنید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
پوره سیبزمینی با شلغم
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی


