![https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/potato-with-dill-sauce/potato_with_dill_sauce_t_hese_tazegi.jpg](https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/potato-with-dill-sauce/potato_with_dill_sauce_t_hese_tazegi.jpg)
50 دقیقه
سیبزمینی با سس شوید
متعادل
3.5
مواد اولیه سیب زمینی نقلی
1 قاشق مرباخوری
1 قاشق چایخوری
1 قاشق چایخوری
1 قاشق غذاخوری
به میزان لازم
2 عدد متوسط
1 قاشق چایخوری
30 گرم
مرحله1
سیبزمینیهای شستهشده را به همراه آب (به اندازهای که روی سطح سیبزمینی را بگیرد) در قابلمه بریزید و بگذارید با حرارت ملایم بپزند ونرم شوند؛ سپس پوست بگیرید و مکعبی خرد کنید.
مرحله2
کره را در ماهیتابه بریزید تا ذوب شود، سپس نمک، فلفل، سیاهدانه و زردچوبه را اضافه و ترکیب کنید.
مرحله3
حالا سیبزمینیها را اضافه کرده، زیر و رو کنید تا خوب با هم ترکیب شوند.
مرحله4
برای تزیین میتوانید از کمی جعفری تازه و ساطوریشده استفاده کنید. غذای شما آماده است. به همین راحتی!
- میزان کره، نمک و ادویهجات برای حفظ سلامتی شما بهصورت استاندارد تعریف شدهاند؛ البته شما میتوانید این مقادیر را برحسب ذائقه خود تغییر دهید.
- بهتر است برای تهیه این غذا همانند نامش از سیب زمینی نقلی و ریز استفاده و مراحل 2 به بعد طی شود، اما در صورتی که در دسترس نبود بدون هیچ نگرانی از سیبزمینی معمولی استفاده کرده و طبق رسپی عمل کنید.
سؤالی در مورد این دستور داری؟