بورانی پیاز

بورانی پیاز
بورانی پیاز
بورانی پیاز

بورانی پیاز

بورانی پیاز یک چاشنی یا پیش‌غذای ساده با طعم مشخص پیاز است که با ترکیب پیاز و سایر مواد این دستور تهیه می‌شود. بافت نرم پیاز پس از پخت و ترکیب آن با مواد بورانی، طعمی متفاوت ایجاد می‌کند و این غذا را برای سرو در کنار وعده‌های مختلف مناسب می‌سازد. اگر به دنبال طرز تهیه بورانی پیاز هستید، در این دستور می‌توانید مرحله‌به‌مرحله روش آماده‌کردن پیاز، ترکیب مواد و آماده‌سازی بورانی را یاد بگیرید و یک چاشنی ساده و خانگی برای میز غذا تهیه کنید.

chronometer icon
5 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه تند
مشخصات
زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

گروه غذایی

بورانی

وعده غذایی

میان وعده, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (5 مورد)
برای 2 نفر

مواد اولیه بورانی پیاز

نمک
نمک

نصف قاشق چای‌خوری

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

گشنیز
گشنیز
تازه و ساطوری

۳ قاشق غذاخوری

فلفل‌سبز تند
فلفل‌سبز تند

۱ عدد کوچک

ماست‌ پر‌چرب
ماست‌ پر‌چرب

یک و نیم پیمانه

دستور پخت بورانی پیاز

مرحله 1
  • پیاز را پوست بگیرید، بشویید و به‌صورت ریز خرد کنید.
مرحله 2
  • گشنیز را پاک کرده، به‌خوبی بشویید و ساطوری کنید.
مرحله 3
  • فلفل سبز را بشویید، کلاهک و دانه‌های آن را جدا کرده و به‌صورت ریز ساطوری خرد کنید.
مرحله 4
  • حالا پیاز، فلفل سبز و گشنیز ساطوری را در ظرفی بریزید و به‌همراه نمک، به‌خوبی با ماست ترکیب کنید تا کاملاً یکدست شوند و بورانی آماده‌شده را سرو کنید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

بورانی پیاز

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
مواد مغذی

نظرات

دستورات غذایی مرتبط