بورانی پیاز
بورانی پیاز
بورانی پیاز یک چاشنی یا پیشغذای ساده با طعم مشخص پیاز است که با ترکیب پیاز و سایر مواد این دستور تهیه میشود. بافت نرم پیاز پس از پخت و ترکیب آن با مواد بورانی، طعمی متفاوت ایجاد میکند و این غذا را برای سرو در کنار وعدههای مختلف مناسب میسازد. اگر به دنبال طرز تهیه بورانی پیاز هستید، در این دستور میتوانید مرحلهبهمرحله روش آمادهکردن پیاز، ترکیب مواد و آمادهسازی بورانی را یاد بگیرید و یک چاشنی ساده و خانگی برای میز غذا تهیه کنید.
5 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه تند
مشخصات
مواد اولیه (5 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه بورانی پیاز
نمک
نصف قاشق چایخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
گشنیز
تازه و ساطوری
۳ قاشق غذاخوری
فلفلسبز تند
۱ عدد کوچک
ماست پرچرب
یک و نیم پیمانه
برچسبها
دستور پخت بورانی پیاز
مرحله 1
- پیاز را پوست بگیرید، بشویید و بهصورت ریز خرد کنید.
مرحله 2
- گشنیز را پاک کرده، بهخوبی بشویید و ساطوری کنید.
مرحله 3
- فلفل سبز را بشویید، کلاهک و دانههای آن را جدا کرده و بهصورت ریز ساطوری خرد کنید.
مرحله 4
- حالا پیاز، فلفل سبز و گشنیز ساطوری را در ظرفی بریزید و بههمراه نمک، بهخوبی با ماست ترکیب کنید تا کاملاً یکدست شوند و بورانی آمادهشده را سرو کنید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
بورانی پیاز
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی


