پنیر برشته

افزودن به علاقه‌مندی‌ها

اشتراک گذاری

طرز تهیهتجربه‌هاپرسش و پاسخ

مواد اولیه پنیر برشته

برای 2 نفر

مواد اولیه پنیر برشته

تخم مرغ

4 عدد متوسط

فلفل سیاه

1 قاشق چای‌خوری

کره

2 قاشق غذاخوری

نمک

یک‌سوم قاشق چای‌خوری

پنیر

5 قاشق غذاخوری

شوید (خردشده)

4 قاشق غذاخوری

طرز تهیه پنیر برشته

آماده سازی

مراحل پخت

مرحله 1

ابتدا پنیر را در کمی کره تفت دهید تا باز شود.

مرحله 2

شوید را به آن اضافه کنید.

مرحله 3

حالا تخم ‌مرغ را اضافه کرده، نمک و فلفل بزنید و مواد را تا جایی که تخم مرغ ببندد، تفت دهید.

نوش جان!

نکته‌ها

میزان روغن، نمک، ادویه جات و چاشنی ها برای حفظ سلامتی شما به صورت استاندارد تعریف شده اند؛ البته شما می‌توانید این مقادیر را برحسب ذائقه خود تغییر دهید. یکی از پنیرهایی که طعم بسیار خوبی به این غذا می‌دهد ئنیر سیاه مزدگی نام دارد. در صورتی که تمایل دارید از این پنیر استفاده کنید نمک را حذف کنید.