دسر کدو حلوایی با خامه
دسر کدو حلوایی با خامه
کدو حلوایی، خطر ابتلا به بیماریهای مرتبط با سرطان رو کاهش میده. بعضیها، بهخصوص کودکان، شاید نتونن کدو حلوایی رو بهتنهایی میل کنن. بنابراین دسر کدو حلوایی با خامه کارشون رو راه میندازه. دسری شیرین و خوشمزه که ظاهری نرم و زیبا داره. زیبا باشین!
40 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً شیرین
مشخصات
مواد اولیه (9 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه دسر کدوحلوایی
زعفران
دمکرده
۱ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه
خامه صبحانه
۱۰۰ گرم
هل
پودر
۱ قاشق چایخوری
جوزهندی
یکسوم قاشق چایخوری
پودر دارچین
۱ قاشق چایخوری
کدوحلوایی
۳۰۰ گرم
آب
نصف پیمانه
پودر قند
۳ قاشق غذاخوری
کره
۵۰ گرم
مشاهده مواد اولیه سالمتر

برچسبها
دستور پخت دسر کدو حلوایی با خامه
آمادهسازی
مرحله 1
- کدو حلوایی را پوست بگیرید و خرد کنید.
روش پخت
مرحله 1
- کدو حلوایی را بخارپز یا آبپز کنید. زمانی که کاملا پخته شد و آب خود را کامل از دست داد، با گوشت کوب برقی یا با رنده ریز آن را به شکل پوره در آورید.
مرحله 2
- در مرحله بعد کره را داخل یک ماهیتابه یا قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شود. پس از آن پوره ها را اضافه کرده و خوب سرخ کنید (مانند حلوا)؛ سپس زعفران، دارچین، جوز هندی، پودر قند و پودر هل را اضافه کنید و تفت دهید تا یکدست شوند و از روی حرارت بردارید.
مرحله 3
- مواد را داخل ظرف مدنظرتان بریزید و روی دسر را خامه و مغزیجات خرد شده تزئین کنید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
روش پخت سالمتر این غذا
چطوری همین غذا رو سالمتر درست کنیم؟
روش نگهداری و بستهبندی
غذا رو چطور نگهداری کنیم که خراب نشه؟
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
دسر کدو حلوایی با خامه
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی



