دسر کدو حلوایی با خامه

دسر کدو حلوایی با خامه
دسر کدو حلوایی با خامه
دسر کدو حلوایی با خامه

دسر کدو حلوایی با خامه

کدو حلوایی، خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با سرطان رو کاهش می‌ده. بعضی‌ها، به‌خصوص کودکان، شاید نتونن کدو حلوایی رو به‌تنهایی میل کنن. بنابراین دسر کدو حلوایی با خامه کارشون رو راه می‌ندازه. دسری شیرین و خوشمزه که ظاهری نرم و زیبا داره. زیبا باشین!

chronometer icon
40 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه نسبتاً شیرین
مشخصات
زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

30 دقیقه

گروه غذایی

دسر

وعده غذایی

صبحانه, میان وعده

مشاهده همه

مواد اولیه (9 مورد)
برای 2 نفر

مواداولیه دسر کدوحلوایی

زعفران
زعفران
دم‌کرده

۱ قاشق غذاخوری

خامه صبحانه
خامه صبحانه
خامه صبحانه

۱۰۰ گرم

هل
هل
پودر

۱ قاشق چای‌خوری

جوز‌هندی
جوز‌هندی

یک‌سوم قاشق چای‌خوری

پودر دارچین
پودر دارچین

۱ قاشق چای‌خوری

کدو‌حلوایی
کدو‌حلوایی

۳۰۰ گرم

آب
آب

نصف پیمانه

پودر قند
پودر قند

۳ قاشق غذاخوری

کره
کره

۵۰ گرم

مشاهده مواد اولیه سالم‌تر

healthier materials banner gifhealthier materials banner background star pattern

دستور پخت دسر کدو حلوایی با خامه

آماده‌سازی

مرحله 1
  • کدو حلوایی را پوست بگیرید و خرد کنید.

روش پخت

مرحله 1
  • کدو حلوایی را بخارپز یا آبپز کنید. زمانی که کاملا پخته شد و آب خود را کامل از دست داد، با گوشت کوب برقی یا با رنده ریز آن را به شکل پوره در آورید.
مرحله 2
  • در مرحله بعد کره را داخل یک ماهیتابه یا قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شود. پس از آن پوره ها را اضافه کرده و خوب سرخ کنید (مانند حلوا)؛ سپس زعفران، دارچین، جوز هندی، پودر قند و پودر هل را اضافه کنید و تفت دهید تا یکدست شوند و از روی حرارت بردارید.
مرحله 3
  • مواد را داخل ظرف مدنظرتان بریزید و روی دسر را خامه و مغزیجات خرد شده تزئین کنید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

HealthierCookMethodIcon

روش پخت سالم‌تر این غذا

چطوری همین غذا رو سالم‌تر درست کنیم؟

StorageMethodIcon

روش نگه‌داری و بسته‌بندی

غذا رو چطور نگهداری کنیم که خراب نشه؟

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

دسر کدو حلوایی با خامه

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
مواد مغذی

نظرات

دستورات غذایی مرتبط