ریبولیتا


ریبولیتا
ریبولیتا
ریبولیتا

ریبولیتا

chronometer icon
90 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

80 دقیقه

گروه غذایی

سوپ

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (13 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه ریبولیتا
پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

هویج
هویج

۱ عدد متوسط

کرفس
کرفس
ساقه

۱ عدد متوسط

سیر
سیر
حبه

۲ عدد متوسط

روغن‌زیتون
روغن‌زیتون

یک‌چهارم پیمانه

گوجه‌فرنگی
گوجه‌فرنگی

۱ عدد متوسط

آبِ مرغ
آبِ مرغ
یا آب معمولی

به میزان لازم

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

گشنیز
گشنیز
ساطوری

۲ قاشق غذاخوری

لوبیا‌چشم‌بلبلی
لوبیا‌چشم‌بلبلی
یا لوبیا سفید

نصف پیمانه

نان تافتون
نان تافتون
خشک

۱ عدد متوسط

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

طرز تهیه ریبولیتا ایتالیایی خوشمزه و ساده مناسب گیاهخواران