سالاد تخممرغ روسی
سالاد تخممرغ روسی
اینکه گفته میشود در سادگی باید زیبا بود، مصداق سالاد تخممرغ روسی است. سالادی مقوی و ساده که رنگی جدید به میز غذایتان میبخشد. اینجاست که بهتر است دورهمی دوستانه و خانوادگیتان را با این سالاد مزین کنید: بهخصوص در فصول بهار و تابستان که مواد اولیه تازه در اختیارتان است. از طرفی، خوردن این زیبایی، میتواند به بهبود کارکرد دستگاه گوارش کمک کند. خوش باشید!
25 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (14 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه سالاد تخم مرغ روسی
تخممرغ
۴ عدد متوسط
کرفس
ساقه
۱ عدد کوچک
پیازچه
ساقه
۲ عدد متوسط
خیارشور
۲ عدد متوسط
نمک
۱ قاشق چایخوری
شوید
ساطوری
۱ قاشق غذاخوری
مواداولیه سس سالاد تخم مرغ روسی
ماست همزده
۴ قاشق غذاخوری
سس مایونز
۱ قاشق غذاخوری
آبلیمو
۱ قاشق غذاخوری
سس خردل
نصف قاشق غذاخوری
عسل
۱ قاشق چایخوری
روغنزیتون
۱ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
فلفل قرمز
نصف قاشق چایخوری
برچسبها
دستور پخت سالاد تخممرغ روسی
آمادهسازی
مرحله 1
- کرفس، پیازچه و خیارشور را بشویید و در ابعاد دلخواه خرد کنید.
مرحله 2
- در ظرف، تمام مواد سس را اضافه کرده و بهخوبی باهم مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شوند.
روش پخت
مرحله 1
- تخممرغ را همراه با مقداری آب، در ظرفی اضافه کرده و روی حرارت، آبپز کنید؛ سپس آن را از ظرف خارج کنید تا خنک شود، پوست تخممرغ را بگیرید و در ابعاد دلخواه خرد کنید.
مرحله 2
- در ظرفی، قطعات تخممرغ را با کرفس، پیازچه و خیارشور خردشده مخلوط کنید.
مرحله 3
- در نهایت، سس تهیهشده را روی سالاد بریزید و مواد را بهخوبی زیر و رو کنید تا سالاد کاملاً به سس آغشته شود؛ سپس سالاد آمادهشده را در ظرف سرو بریزید و با شوید ساطوری، تزیین کنید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
سالاد تخممرغ روسی
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی


