سالاد تخم‌مرغ روسی

سالاد تخم‌مرغ روسی
سالاد تخم‌مرغ روسی
سالاد تخم‌مرغ روسی

سالاد تخم‌مرغ روسی

اینکه گفته می‌شود در سادگی باید زیبا بود، مصداق سالاد تخم‌مرغ روسی است. سالادی مقوی و ساده که رنگی جدید به میز غذای‌تان می‌بخشد. اینجاست که بهتر است دورهمی دوستانه و خانوادگی‌تان را با این سالاد مزین کنید: به‌خصوص در فصول بهار و تابستان که مواد اولیه تازه در اختیارتان است. از طرفی، خوردن این زیبایی، می‌تواند به بهبود کارکرد دستگاه گوارش کمک کند. خوش باشید!

chronometer icon
25 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل
مشخصات
زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

15 دقیقه

گروه غذایی

سالاد

وعده غذایی

میان وعده, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (14 مورد)
برای 2 نفر

مواد اولیه سالاد تخم مرغ روسی

تخم‌مرغ
تخم‌مرغ

۴ عدد متوسط

کرفس
کرفس
ساقه

۱ عدد کوچک

پیازچه
پیازچه
ساقه

۲ عدد متوسط

خیارشور
خیارشور

۲ عدد متوسط

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

شوید
شوید
ساطوری

۱ قاشق غذاخوری

مواداولیه سس سالاد تخم مرغ روسی

ماست هم‌زده
ماست هم‌زده

۴ قاشق غذاخوری

سس مایونز
سس مایونز

۱ قاشق غذاخوری

آب‌لیمو
آب‌لیمو

۱ قاشق غذاخوری

سس خردل
سس خردل

نصف قاشق غذاخوری

عسل
عسل

۱ قاشق چای‌خوری

روغن‌زیتون
روغن‌زیتون

۱ قاشق غذاخوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

فلفل قرمز
فلفل قرمز

نصف قاشق چای‌خوری

برچسب‌ها

دستور پخت سالاد تخم‌مرغ روسی

آماده‌سازی

مرحله 1
  • کرفس، پیازچه و خیارشور را بشویید و در ابعاد دلخواه خرد کنید.
مرحله 2
  • در ظرف، تمام مواد سس را اضافه کرده و به‌خوبی باهم مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شوند.

روش پخت

مرحله 1
  • تخم‌مرغ را همراه با مقداری آب، در ظرفی اضافه کرده و روی حرارت، آب‌پز کنید؛ سپس آن را از ظرف خارج کنید تا خنک شود، پوست تخم‌مرغ را بگیرید و در ابعاد دلخواه خرد کنید.
مرحله 2
  • در ظرفی، قطعات تخم‌مرغ را با کرفس، پیازچه و خیارشور خردشده مخلوط کنید.
مرحله 3
  • در نهایت، سس تهیه‌شده را روی سالاد بریزید و مواد را به‌خوبی زیر و رو کنید تا سالاد کاملاً به سس آغشته شود؛ سپس سالاد آماده‌شده را در ظرف سرو بریزید و با شوید ساطوری، تزیین کنید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

سالاد تخم‌مرغ روسی

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
مواد مغذی

نظرات

دستورات غذایی مرتبط