فرنی زعفران
فرنی زعفران
فرنی زعفرانی، بهخاطر بو، رنگ و مزه ویژهش در آسیای مرکزی و غربی بسیار پرطرفداره و در جشنها و مناسبتها مصرف میشه. آمادهسازیش زمانبر نیست و از مواد غذاییِ در دسترسی تهیه میشه. به سبب داشتن پروتئین، به سلامت ماهیچهها کمک میکنه و منبع انرژی مناسبی برای بدنه.
10 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه شیرین
مشخصات
مواد اولیه (6 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه فرنی زعفران
شکر
۳ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه
۲ قاشق غذاخوری
گلاب
۲ قاشق غذاخوری
زعفران
دم کرده
۲ قاشق غذاخوری
آرد برنج
۲ قاشق غذاخوری
شیر پرچرب
۲ پیمانه
مشاهده مواد اولیه سالمتر

برچسبها
دستور پخت فرنی زعفران
مرحله 1
- در قابلمهای آردبرنج را در شیر سرد حل کنید، تا کاملا یکدست شود، شکر را به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. مدام هم بزنید تا غلیظ شود.
مرحله 2
- در نهایت گلاب، زعفران و خامه را اضافه کنید و هم بزنید تا خامه کاملا باز شود. حرارت را خاموش کنید و فرنی را در ظرف سرو بریزید و با پرک زعفران و یا پودرپسته تزئین کنید.
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
روش پخت سالمتر این غذا
چطوری همین غذا رو سالمتر درست کنیم؟
روش نگهداری و بستهبندی
غذا رو چطور نگهداری کنیم که خراب نشه؟
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
فرنی زعفران
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی


