سالاد تن‌ماهی

4.5

معرفی

افزودن به علاقه‌مندی‌ها

اشتراک گذاری

طرز تهیهتجربه‌هاپرسش و پاسخ

مواد اولیه سالاد تن‌ماهی

برای 2 نفر

مواد اولیه سالاد تن ماهی

پیاز

1 عدد کوچک

لیمو ترش

1 عدد متوسط

کنسرو تن ماهی (180 گرمی)

1 عدد متوسط

نمک

به میزان لازم

فلفل سیاه

به میزان لازم

کاهو پیچ (نصف بوته)

نصف عدد متوسط

جعفری (جعفری یا نعنا)

3 قاشق غذاخوری

روغن زیتون

2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد تن‌ماهی

مرحله 1

ابتدا قوطی کنسرو را به مدت 20 دقیقه در آب بجوشانید.

مرحله 2

درِ قوطی را باز کرده و روغنش را خالی کنید، بعد ماهی را در یک کاسه بریزید و با چنگال خرد کنید.

مرحله 3

جعفری یا نعنا را ساطوری و پیاز را نگینی خرد کرده، بعد ماهی، پیاز و جعفری را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.

مرحله 4

کاهو را رشته‌ای خرد کرده و در کف ظرف سرو پخش کنید. مخلوط ماهی، پیاز و جعفری را روی کاهوها بریزید. در نهایت برای سس سالاد، آبلیمو را با روغن زیتون، فلفل و نمک مخلوط کنید و روی سالاد بریزید. (می‌توانید به‌جای ریختن مواد سس روی سالاد، آن‌ها را ترکیب کرده و در یک ظرف جدا، کنار سالاد سرو کنید.)

نوش جان!