سالاد آیسبرگ با سس سبز
سالاد آیسبرگ با سس سبز
سالاد ایس برگ با سس سبز، تازه و ساده است که عطر ریحان را با طعم اسفناج و سایر مواد سالاد ترکیب می‌کند. این سالاد را می‌توانید به‌عنوان پیش‌غذا، میان‌وعده یا در کنار غذای اصلی سرو کنید و با انتخاب چاشنی مناسب، طعمی تازه و متعادل به آن بدهید. اگر به دنبال طرز تهیه ایس برگ با سس سبز هستید، در ادامه مواد لازم و مراحل آماده‌کردن آن را قدم‌به‌قدم می‌بینید. اسفناج و ریحان از سبزی‌های برگ‌دار هستند و می‌توانند در کنار سایر سبزیجات، بخشی از یک الگوی غذایی متنوع باشند
مواد اولیه سالاد آیس برگ
نصف قاشق چایخوری
نصف پیمانه
نصف قاشق چایخوری
۲ قاشق غذاخوری
یکچهارم پیمانه
نصف پیمانه
۱ عدد متوسط
نصف قاشق چایخوری
۱ پیمانه
۲ عدد کوچک
۲ عدد متوسط
۱ عدد متوسط
به میزان لازم
برچسب‌ها
دستور پخت سالاد آیسبرگ با سس سبز
- کاهو را بشویید و چهار قاچ کنید؛ سپس آن را در ظرفی پر از آب یخ قرار دهید، یک قاشق مرباخوری نمک به آن اضافه کنید و اجازه دهید به‌مدت 5 دقیقه درآب باقی بماند و بعد کاهو را خارج کرده و در آبکش، کنار بگذارید تا آب اضافه آن خارج شود.
- حالا همه‌ی مواد باقی مانده‌ی سالاد را بجز روغن زیتون و گردو، در میکسر بریزید و همه را باهم مخلوط کنید تا یکدست شوند.
- در نهایت، کاهو را در ظرف سرو قرار دهید و مواد میکس‌شده را روی کاهوها پخش کنید؛ سپس سالاد را با مقداری گردوی نیم‌کوب و روغن زیتون، تزیین کرده و سرو نمایید. نوش جان!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
مقدار کالری:
سالاد آیسبرگ با سس سبز
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
