از همه نظر ارزش امتحان کردن رو داره. خوشمزه هم بنظر میرسه ضمن اینکه زمان زیادی رو هم نمیگیره.
آش اوماج اردبیل
آش اوماج اردبیل
70 دقیقه
مهارت پخت متوسط
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (10 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه آش اوماج اردبیل
زردچوبه
برای اوماج
نصف قاشق چایخوری
آرد سفید
برای اوماج
۱ پیمانه
عدس
نصف پیمانه
پودر آویشن
۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه
۱ قاشق چایخوری
آبِ قلم گوساله
۱ پیمانه
آب
برای اوماج و آش
به میزان لازم
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری
نمک
برای اوماج
۱ قاشق چایخوری
پیاز
۱ عدد متوسط