![https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/umaj-aash-east-azerbaijan/umaj_aash_east_azerbaijan_t_hese_tazegi.jpg](https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/umaj-aash-east-azerbaijan/umaj_aash_east_azerbaijan_t_hese_tazegi.jpg)
125 دقیقه
آش اوماج آذربایجان شرقی
متعادل
3.5
مواد اولیه آش اوماج اردبیل
1 قاشق چایخوری
1 پیمانه
نصف پیمانه
به میزان لازم
1 قاشق چایخوری
1 پیمانه
به میزان لازم
به میزان لازم
1 قاشق چایخوری
1 عدد متوسط
آماده سازی
مرحله 1
مراحل پخت
مرحله 1
قابلمه را روی حرارت گذاشته، روغن بریزید و پیاز را تفت دهید تا بلوری و سبک شود.
مرحله 2
زردچوبه، فلفل، آب، آب قلم و عدس را اضافه کنید تا بپزند.
مرحله 3
در آخر آویشن و اوماج را اضافه کرده و اجازه دهید آش بجوشد و لعاب بیندازد و جا بیفتد.
سؤالی در مورد این دستور داری؟