کوکو کدوسبز با گوشت و گردو

رنگ سبز کدو و عطر زعفران، پیش از اولین برش، اشتها را بیدار می‌کند. این کوکو در همه فصل‌ها چه ناهار یا شام، گرم و دل‌چسب است. در سفره ایران، کوکوها از غذاهای آشنا و کاربردی‌اند و این نسخه، ترکیبی امروزی از همان فرهنگ آشپزی است؛ با گوشت، گردو، ذرت و نخودفرنگی که آن را به یک غذای خانگی پُرمایه با سطح طلایی و بافتی نرم با پنیر تبدیل می‌کنند.

... مشاهده بیشتررنگ سبز کدو و عطر زعفران، پیش از اولین برش، اشتها را بیدار می‌کند. این کوکو در همه فصل‌ها چه ناهار یا شام، گرم و دل‌چسب است. در سفره ایران، کوکوها از غذاهای آشنا و کاربردی‌اند و این نسخه، ترکیبی امروزی از همان فرهنگ آشپزی است؛ با گوشت، گردو، ذرت و نخودفرنگی که آن را به یک غذای خانگی پُرمایه با سطح طلایی و بافتی نرم با پنیر تبدیل می‌کنند.