کوکو کدوسبز و گوشت
کوکو کدوسبز و گوشت
آمیزه کدوسبز و گوشت، در ساختار کوکو، ذهن را سمت فرهنگ آشپزی شمال ایران میبرد. غذایی با جلوهای خاص و بویی مخصوص! کوکو کدوسبز و گوشت، جدای از ساختار ظاهری، برای حفظ سلامتی ماهیچهها و پیشگیری از کمخونی مفید است. در حالی که مصرف بیشاز اندازه آن، سبب افزایش سطح کلسترول خون میشود. با خوردن این کوکو به یاد نسیم خنک دریاچه خزر، خوش بگذرد!
40 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (11 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه کوکو کدوسبز و گوشت
گوشت چرخکرده
۲۰۰ گرم
کدوسبز
۱ عدد متوسط
پیاز
۱ عدد متوسط
نخودفرنگی
۲ قاشق غذاخوری
سیر
حبه
۱ عدد متوسط
ذرت
۲ قاشق غذاخوری
تخممرغ
۳ عدد متوسط
نمک
۱ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
پنیر پیتزا
نصف پیمانه
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
برچسبها
دستور پخت کوکو کدوسبز و گوشت
آمادهسازی
مرحله 1
- کدو را حلقهای و پیاز را نگینی خرد کنید. سیر را رنده کنید.
مرحله 2
- تخم مرغ و پنیر پیتزا را با هم ترکیب کنید.
روش پخت
مرحله 1
- ذرت و نخودفرنگی را بپزید و یا میتوانید از کنسرو استفاده کنید.
مرحله 2
- در تابه، روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید. سپس گوشت را اضافه کنید و اجازه دهید تا کاملا پخته شود.
مرحله 3
- نمک، فلفل و سیر را اضافه کنید و تفت دهید، سپس ذرت و نخودفرنگی پختهشده را اضافه کنید.
مرحله 4
- وقتی مواد گوشتی خنک شد، آن را درون کاسهای با مایع تخممرغ و پنیر، مخلوط کنید.
مرحله 5
- در تابهای روغن بریزید؛ ورقههای کدو را در آن بچینید سپس مایه کوکو را روی کدوها بریزید. در تابه را بگذارید و اجازه دهید با شعله ملایم سرخ شود.
مرحله 6
- وقتی یک طرف کوکو سرخ شد، طرف دیگر آن را سرخ کنید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
کوکو کدوسبز و گوشت
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی


