![https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/tomato-and-bell-pepper-omelette/tomato_and_bell_pepper_omelette_t_hese_tazegi.jpg](https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/tomato-and-bell-pepper-omelette/tomato_and_bell_pepper_omelette_t_hese_tazegi.jpg)
20 دقیقه
املت گوجه فرنگی و فلفل دلمهای
متعادل
5
مواد اولیه املت گوجه فرنگی
3 عدد متوسط
1 قاشق چایخوری
1 پیمانه
یکچهارم پیمانه
4 عدد متوسط
1 قاشق چایخوری
آماده سازی
مرحله 1
گوجه فرنگی را خوب بشویید (در صورت تمایل پوست بگیرید) و نگینی خرد کنید.
مراحل پخت
مرحله 1
گوجه را در تابه بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا آبش کشیده شود.
مرحله 2
حالا روغن اضافه کنید تا گوجهها سرخ شوند. بعد رب اضافه کنید و تفت دهید تا رنگش باز شده و بوی خامی آن گرفته شود. نمک و فلفل زده، هم بزنید. حالا تخممرغها را در تابه بشکنید. اول سفیده و بعد زردهها را هم بزنید تا بپزند.
نوش جان!
برخی تمایل دارند گوجه را رنده کنند، در اینصورت باید کمی بیشتر منتظر بمانید تا آب گوجه کشیده شود.
سؤالی در مورد این دستور داری؟