آردوله بونسور

آردوله بونسور یکی از غذاهای محلی بختیاری است که با گیاه کوهی و خوش‌عطر بونسور، عدس و خمیر آرد تهیه می‌شود. بونسور که با نام بُن‌سرخ نیز شناخته می‌شود، از گیاهان خودرو مناطق کوهستانی ایران است و استفاده از آن طعم و عطر متفاوتی به این آش می‌دهد. اگر به دنبال طرز تهیه آردوله بونسور هستید، در این دستور می‌توانید مرحله‌به‌مرحله روش آماده‌کردن خمیر، پخت عدس و اضافه‌کردن بونسور را یاد بگیرید و با یکی از غذاهای سنتی آشپزی بختیاری آشنا شوید.

... مشاهده بیشترآردوله بونسور یکی از غذاهای محلی بختیاری است که با گیاه کوهی و خوش‌عطر بونسور، عدس و خمیر آرد تهیه می‌شود. بونسور که با نام بُن‌سرخ نیز شناخته می‌شود، از گیاهان خودرو مناطق کوهستانی ایران است و استفاده از آن طعم و عطر متفاوتی به این آش می‌دهد. اگر به دنبال طرز تهیه آردوله بونسور هستید، در این دستور می‌توانید مرحله‌به‌مرحله روش آماده‌کردن خمیر، پخت عدس و اضافه‌کردن بونسور را یاد بگیرید و با یکی از غذاهای سنتی آشپزی بختیاری آشنا شوید.