آش دوغ مرکزی


آش دوغ مرکزی
آش دوغ مرکزی
آش دوغ مرکزی

آش دوغ مرکزی

chronometer icon
150 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه نسبتاً ترش

مشخصات

زمان آماده‌سازی

30 دقیقه

زمان پخت

120 دقیقه

گروه غذایی

آش

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (11 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه آش دوغ مرکزی
نخود
نخود

سه‌چهارم پیمانه

آب
آب

به میزان لازم

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

برنج
برنج

نصف پیمانه

سبزی‌آش
سبزی‌آش

۱۵۰ گرم

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

نعنا خشک
نعنا خشک

۱ قاشق غذاخوری

دوغ
دوغ
250 میلی لیتر

۲۵۰ گرم

زردچوبه
زردچوبه

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

۱ قاشق چای‌خوری

روغن‌مایع
روغن‌مایع

۵ قاشق غذاخوری

طرز تهیه آش دوغ یاسوجی بسیار لذیذ به همراه نکات پخت آن