
آش هلیم
آش لعابی
نقاط مشترک فرهنگی، زبانی و آیینیِ مردم مختلف جهان، نشان از ریشهای مشترک در گذشتههای دور داره. ریشهای که همە آدمها رو در هرجای کرە زمین به هم وصل میکنه. ریشه و اصالتها نباید فراموش بشن! فراموشیِ بعضی غذاها یعنی گم شدن تیکهای از پازل تاریخی و فرهنگی دنیا. آش لعابی، غذایی اصیل و ریشهدار از شهر خوانسار در ایرانه. این خاطرە قدیمی رو بچشین و زنده نگه دارین!
نصف قاشق چایخوری
۲ عدد کوچک
نصف پیمانه
به میزان لازم
۱ قاشق چایخوری
۱ قاشق مرباخوری
۳ قاشق غذاخوری
نصف پیمانه
۱ قاشق چایخوری
۱ عدد متوسط
نصف قاشق چایخوری
نصف قاشق چایخوری
۱ عدد متوسط
۲۰۰ گرم
به میزان لازم
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!