این که ماش نداشت تو مواد اولیه ولی توضیحات نوشته از مواد اصلیش ماشه 😐
آش شله قلمکار
آش شله قلمکار
165 دقیقه
مهارت پخت متوسط
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (22 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه آش شله قلمکار
لوبیاچشمبلبلی
یکچهارم پیمانه
نمک
۱ قاشق چایخوری
لوبیاچیتی
یکچهارم پیمانه
فلفل سیاه
۱ قاشق چایخوری
لوبیاقرمز
یکچهارم پیمانه
نخود
یکچهارم پیمانه
برنج
نصف پیمانه
پیاز
۲ عدد متوسط
برگ بو
۱ عدد متوسط
لوبیا سفید
یکچهارم پیمانه
آب
به میزان لازم
زردچوبه
۱ قاشق چایخوری
نعنا خشک
۱ قاشق غذاخوری
سبزیآش
تره، جعفری، گشنیز، شوید، ترخون، مرزه
۱۰۰ گرم
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
مواداولیه برای پخت گوشت
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
برگ بو
۱ عدد متوسط
نمک
نصف قاشق غذاخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
گوشت گردن گوسفند
۲۰۰ گرم
آب
به میزان لازم