
دندهپلو
آبگوشت آرد و آوه
آبگوشتها یکی از سنتیترین غذاهای ایرانی هستن که در طول تاریخ دستور پختشون دچار تغییرات مختلفی شده و در هر دوره، ترکیبات جدیدی به اون اضافه شده. اما میشه گفت سنتیترین نوع آب گوشت از ترکیب گوشت، پیاز و حبوبات به همراه ادویه تهیه میشد. برای همین این بار در حستازگی اومدیم تا یه آبگوشت سنتی که کمتر دچار تغییرات شده رو بهتون آموزش بدیم، این شما و این هم آبگوشت آرد و آوه سیستان و بلوچستان.
نصف قاشق چایخوری
۱ قاشق چایخوری
۳ قاشق غذاخوری
۱ عدد متوسط
۱ پیمانه
به میزان لازم
۱ قاشق مرباخوری
۱ قاشق غذاخوری
نصف قاشق چایخوری
۴۰۰ گرم
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!