آبگوشت آرد و آوه

1. می‌توانید از گوشت با استخوان یا بدون استخوان استفاده کنید. میزان گوشت با استخوان باید300 گرم و گوشت بدون استخوان 150 گرم باشد. (این میزان برای 2 نفر است.)
2. میزان روغن، نمک، ادویه‌جات و چاشنی‌ها برای حفظ سلامتی شما به‌صورت استاندارد تعریف شده‌اند؛ البته شما می‌توانید این مقادیر را برحسب ذائقه خود تغییر دهید.
3. مدت زمان پخت این غذا بسته به نوع ظرفی که برای پخت استفاده می‌کنید (مثل زودپز) و نوع گوشت قرمز مصرفی (مثل گوشت گوساله) کم یا زیاد شود.
4. اگر در هر مرحله از پخت نیاز بود به غذا آب اضافه شود (تا غذا خوب بپزد و ته نگیرد) حتماً از آبجوش استفاده کنید.