آبگوشت یزدی


آبگوشت یزدی
آبگوشت یزدی
آبگوشت یزدی

آبگوشت یزدی

chronometer icon
190 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

180 دقیقه

گروه غذایی

آبگوشت

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (9 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه آبگوشت یزدی
نمک
نمک

۱ قاشق مرباخوری

سیب‌زمینی
سیب‌زمینی

۱ عدد متوسط

پیاز
پیاز

۲ عدد متوسط

پودر دارچین
پودر دارچین

۱ قاشق چای‌خوری

آب
آب

به میزان لازم

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

گوشت دنده گوسفند
گوشت دنده گوسفند
(با استخوان و چربی)

۴۰۰ گرم

نخود
نخود

نصف پیمانه

برچسب‌ها

طرز تهیه آبگوشت و گوشت کوفته یزدی سنتی + نکات پخت آن