لوف کیک عصرانه
لوف کیک عصرانه
عصرها، وقتی آخرین لحظههای حضور خورشید توی آسمونه، آدم دلش میخواد خستگیِ روزانه رو از تن به در ببره و شبی پُر ستاره و شاد، پیش رو داشته باشه. لوفکیک عصرانه با بافت نرم و پرحجم و سبک، آخرین لحظههای روزتون رو شیرین میکنه. عصرهایی سر حال و شبهایی پر ستاره داشته باشین!
60 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه شیرین
مشخصات
مواد اولیه (9 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه لوف کیک عصرانه
روغنمایع
نصف پیمانه
آرد سفید
۲ پیمانه
نمک
یکچهارم قاشق چایخوری
بکینگپودر
۱ قاشق غذاخوری
شیر پرچرب
نصف پیمانه
تخممرغ
۳ عدد متوسط
وانیل
نصف قاشق چایخوری
شکر
۱ پیمانه
کنجد
۱ قاشق غذاخوری
دستور پخت لوف کیک عصرانه
مرحله 1
- آرد و بیکینگ پودر را 3 بار الک کنید و کنار بگذارید. تخم مرغها را با شکر و وانیل با دور تند همزن خوب بزنید تا سفید، کش دار و حجیم شود.
مرحله 2
- حالا روغن و شیر را بریزید و با دور کند همزن در حد مخلوط شدن هم بزنید. مخلوط آرد و بیکینگ پودر که از قبل 3 بار الک کردهاید، در چند مرحله به مواد اضافه کرده و مجدد فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید(توجه داشته باشید که زیادی هم نزنید.).
مرحله 3
- مواد کیک را داخل قالبی که از قبل چرب و آرد پاشی کردهاید یا کاغذ روغنی داخل آن انداختهاید یا کف و دیوارههای قالب را روغن جدا کننده مالیدهاید، بریزید. قالب را در طبقه وسط فر با دمای 180 درجه سانتی گراد که از قبل گرم شده برای مدت 45 الی 50 دقیقه قرار دهید. میتوانید قبل از اینکه کیک را در فر قرار دهید، روی کیک کنجد یا گردو ریز شده بریزید.
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
لوف کیک عصرانه
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی


