لوف کیک عصرانه

لوف کیک عصرانه
لوف کیک عصرانه
لوف کیک عصرانه

لوف کیک عصرانه

عصرها، وقتی آخرین لحظه‌های حضور خورشید توی آسمونه، آدم دلش می‌خواد خستگیِ روزانه رو از تن به در ببره و شبی پُر ستاره و شاد، پیش رو داشته باشه. لوف‌کیک عصرانه با بافت نرم و پرحجم و سبک، آخرین لحظه‌های روزتون رو شیرین می‌کنه. عصرهایی سر حال و شب‌هایی پر ستاره داشته باشین!

chronometer icon
60 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه شیرین
مشخصات
زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

50 دقیقه

گروه غذایی

کیک

وعده غذایی

میان وعده

مشاهده همه

مواد اولیه (9 مورد)
برای 2 نفر

مواداولیه لوف کیک عصرانه

روغن‌مایع
روغن‌مایع

نصف پیمانه

آرد سفید
آرد سفید

۲ پیمانه

نمک
نمک

یک‌چهارم قاشق چای‌خوری

بکینگ‌پودر
بکینگ‌پودر

۱ قاشق غذاخوری

شیر پرچرب
شیر پرچرب

نصف پیمانه

تخم‌مرغ
تخم‌مرغ

۳ عدد متوسط

وانیل
وانیل

نصف قاشق چای‌خوری

شکر
شکر

۱ پیمانه

کنجد
کنجد

۱ قاشق غذاخوری

دستور پخت لوف کیک عصرانه

مرحله 1
  • آرد و بیکینگ پودر را 3 بار الک کنید و کنار بگذارید. تخم مرغ‌ها را با شکر و وانیل با دور تند همزن خوب بزنید تا سفید، کش دار و حجیم شود.
مرحله 2
  • حالا روغن و شیر را بریزید و با دور کند همزن در حد مخلوط شدن هم بزنید. مخلوط آرد و بیکینگ پودر که از قبل 3 بار الک کرده‌اید، در چند مرحله به مواد اضافه کرده و مجدد فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید(توجه داشته باشید که زیادی هم نزنید.).
مرحله 3
  • مواد کیک را داخل قالبی که از قبل چرب و آرد پاشی کرده‌اید یا کاغذ روغنی داخل آن انداخته‌اید یا کف و دیواره‌های قالب را روغن جدا کننده مالیده‌اید، بریزید. قالب را در طبقه وسط فر با دمای 180 درجه سانتی گراد که از قبل گرم شده برای مدت 45 الی 50 دقیقه قرار دهید. می‌توانید قبل از اینکه کیک را در فر قرار دهید، روی کیک کنجد یا گردو ریز شده بریزید.
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

لوف کیک عصرانه

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
مواد مغذی

نظرات

دستورات غذایی مرتبط