کیک خیس شکلاتی
60 دقیقه
لوف کیک دو رنگ
لوف کیک دو رنگ
لوف‌کیک دو رنگ، انتخاب بی‌نظیری برای وعده‌های صبحانه و عصرانه همراه نوشیدنیِ مناسبه. به‌خاطر دو رنگ‌بودن، جذابیت ظاهری زیادی داره و نزد کودکان به‌سرعت محبوبیت پیدا می‌کنه. حاوی چربی و قنده و بافت سبکی داره. شکم کودکتون همیشه سیر باشه!
60 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه شیرین
مشخصات
مواد اولیه (9 مورد)
برای 4 نفر
مواداولیه کیک دورنگ
آرد سفید
۳ پیمانه
وانیل
نصف قاشق چایخوری
روغنمایع
سهچهارم پیمانه
شکر
یک و نیم پیمانه
بکینگپودر
۳ قاشق چایخوری
گلاب
درصورت تمایل
۳ قاشق غذاخوری
تخممرغ
۳ عدد متوسط
ماست پرچرب
سهچهارم پیمانه
پودر کاکائو
برای دورنگی
۱ قاشق غذاخوری
دستور پخت لوف کیک دو رنگ
مرحله 1
- تخم مرغ‌ها را با شکر و وانیل به خوبی هم بزنید تا رنگ روشنی پیدا کنند، سپس روغن را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
مرحله 2
- حالا سه چهارم پیمانه ماست و گلاب را اضافه و مخلوط کنید.
مرحله 3
- در انتها آرد و بیکینگ پودر را که از قبل سه بار الک کرده اید به آرامی اضافه و مخلوط کنید. مواد را داخل قالب لوف که چرب و آرد پاشی کرده اید یا کاغذ روغنی انداخته‌اید، بریزید. توجه: اگر مایلید کیک دورنگ باشد، نیمی از مواد کیک را با 1 تا 2 قاشق غذاخوری ماست رقیق کنید و 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو اضافه کنید سپس هر دو مایع را بطور همزمان (یکی از سمت راست قالب و دیگری را از سمت چپ) داخل قالب بریزید. چنانچه مایلید کیک کنجدی باشد، داخل قالب را چرب کرده، کاغذ روغنی پهن کنید، از مواد کیک بریزید و کنجد را بپاشید. قالب کیک را داخل طبقه وسط فر با دمای 180 درجه سانتی گراد که از قبل گرم کرده‌اید برای مدت 40 دقیقه قرار دهید.
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
لوف کیک دو رنگ
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی
