اناربیج


اناربیج
اناربیج
اناربیج

اناربیج

chronometer icon
130 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت متوسط
pan icon
مزه نسبتاً ترش

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

120 دقیقه

گروه غذایی

خورش

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (11 مورد)

برای 2 نفر
موداولیه اناربیج
پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

آب
آب

به میزان لازم

نمک
نمک

۲ قاشق چای‌خوری

روغن‌مایع
روغن‌مایع

۶ قاشق غذاخوری

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

نعنا خشک
نعنا خشک

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

گوشت‌ چرخ‌کرده
گوشت‌ چرخ‌کرده

۲۵۰ گرم

گردو
گردو
مغزشده

۱۰۰ گرم

رب انار
رب انار

۲ قاشق غذاخوری

سبزی‌معطر
سبزی‌معطر
مخلوط تره،جعفری،گشنیز،خالواش،چوچاق(خرد شده)

۱۰۰ گرم