خورش فسنجان گردو با گوشت قلقلی


خورش فسنجان گردو با گوشت قلقلی
خورش فسنجان گردو با گوشت قلقلی
خورش فسنجان گردو با گوشت قلقلی

خورش فسنجان گردو با گوشت قلقلی

chronometer icon
130 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت متوسط
pan icon
مزه ملس

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

120 دقیقه

زمان انتظار

60 دقیقه

گروه غذایی

خورش

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (14 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه فسنجان گردو با گوشت
رب انار
رب انار

۲ قاشق غذاخوری

پیاز
پیاز

۱ عدد کوچک

آب
آب
سرد

به میزان لازم

روغن‌مایع
روغن‌مایع

۴ قاشق غذاخوری

شکر
شکر

۱ قاشق غذاخوری

گردو
گردو

۱۰۰ گرم

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

مواداولیه گوشت قلقلی
فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

آرد نخودچی
آرد نخودچی
یا آردسوخاری

۱ قاشق غذاخوری

گوشت‌ چرخ‌کرده
گوشت‌ چرخ‌کرده

۲۰۰ گرم

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

روغن‌مایع
روغن‌مایع

۶ قاشق غذاخوری

مشاهده مواد اولیه سالم‌تر

healthier materials banner gifhealthier materials banner background star pattern
طرز تهیه خورش فسنجان گردو با گوشت مجلسی + تکنیک پخت آن