لقمه عربی با سس ارده

گوشت‌ چرخ‌کرده

۲۵۰ گرم

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل قرمز

نصف قاشق چای‌خوری

زیره‌سیاه

۱ قاشق چای‌خوری

تخم گشنیز

پودر

۱ قاشق چای‌خوری

پیاز

۱ عدد کوچک

سیر

حبه

۱ عدد متوسط

جعفری

ساطوری

نصف پیمانه

نان پیتا

۴ عدد متوسط

گوجه‌فرنگی

۱ عدد متوسط

پیاز قرمز

۱ عدد متوسط

پاپریکا

۱ قاشق چای‌خوری

روغن‌مایع

۴ قاشق غذاخوری

ماست‌ کم‌چرب یا بدون‌چربی

۲ قاشق غذاخوری

فلفل‌دلمه‌ای سبز

نصف عدد متوسط

پودر سیر

۱ قاشق چای‌خوری

پودر پیاز

۱ قاشق چای‌خوری

پودر آویشن

۱ قاشق چای‌خوری

سس مایونز

۱ قاشق غذاخوری

زعتر

۱ قاشق مرباخوری

ارده

۲ قاشق غذاخوری

روغن‌زیتون

۲ قاشق غذاخوری

نمک

نصف قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

آب‌لیمو

۱ قاشق غذاخوری

ماست‌ کم‌چرب یا بدون‌چربی

۲ قاشق غذاخوری