سالاد زیتون عربی
سالاد زیتون عربی
مزه‌ای مسحورکننده را بچشید و به تاریخ خوشمزه فرهنگ غذای عربی، آفرین بگویید. زیبایی را ببینید و با خوردنِ این سالاد، خودتان را در باغ‌های بهشت‌گون عربی تصور کنید! سالاد زیتون عربی، با رایحه‌ای خاص، چربی‌های مفید برای قلب را فراهم می‌کند و برای دورهمی‌های خانوادگی بسیار مناسب است.
10 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه ملس
مشخصات
مواد اولیه (10 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه سالاد زیتون عربی
گوجهفرنگی
۱ عدد متوسط
زیتون
اسلایس‌شده
۱ پیمانه
جعفری
ساطوری
۲ قاشق غذاخوری
خیار
۱ عدد متوسط
کنجد
۱ قاشق غذاخوری
مواد اولیه سس
سس کچاپ
۱ قاشق غذاخوری
روغنزیتون
۲ قاشق غذاخوری
رب انار
۲ قاشق غذاخوری
سماق
۱ قاشق چایخوری
زیرهسیاه
۱ قاشق چایخوری
برچسب‌ها
دستور پخت سالاد زیتون عربی
مرحله 1
- خیار و گوجه را بشویید، درصورت تمایل پوست بگیرید و در ابعاد دلخواه خرد کنید.
مرحله 2
- جعفری را پاک کرده، به‌خوبی بشویید و ساطوری کنید.
مرحله 3
- زیتون‌های بدون هسته را به‌صورت حلقه‌ای خرد کنید.
مرحله 4
- در ظرفی، خیار و گوجه‌های خردشده را اضافه کرده، جعفری ساطوری و کنجد را روی آن‌ها بریزید و همه‌ی مواد را به‌خوبی باهم مخلوط کنید.
مرحله 5
- برای تهیه سس سالاد، در یک ظرف، سس کچاپ را با رب انار، روغن زیتون، زیره و سماق را به‌خوبی باهم ترکیب کنید تا کاملاً یکدست شوند.
مرحله 6
- در نهایت، سس تهیه‌شده را به سالاد اضافه کرده، مواد را به‌خوبی زیر و رو کنید تا سالاد کاملاً به سس آغشته شود؛ سپس سالاد آماده‌شده را در ظرف سرو بریزید و با کنجد تزیین کنید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
سالاد زیتون عربی
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی
