
خورش کنگر کرمانشاه
خورش کنگر لرستان
شما باید مراسم سور و بزم و پایکوبیِ لرهای ایران رو ببینین. مراسمشون پر از شادی و هیجانه. درست مثل خورش کنگر لرستان. غذایی اصیل و از همه رنگ و پر هیجانه. رقص مواد غذایی کنگر لرستان، هنگام پختهشدن پرشوره. بهاضافه، کنگر هرچی عفونت کبدیه، با پایکوبیِ خودش از بین میبره. شاد باشین.
یکچهارم پیمانه
۱ قاشق چایخوری
۲۰۰ گرم
به میزان لازم
۱ عدد متوسط
نصف قاشق چایخوری
۲ قاشق غذاخوری
یکسوم پیمانه
نصف قاشق چایخوری
۲۵۰ گرم
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!