سالاد مارچوبه و پرتقال

مارچوبه

۲۰۰ گرم

پرتقال

۱ عدد بزرگ

گوجه‌فرنگی

۱ عدد متوسط

کاهو

خرد شده

۳ پیمانه

روغن‌زیتون

۲ قاشق غذاخوری

سرکه سفید

نصف قاشق چای‌خوری

پوست پرتقال

رنده شده

نصف قاشق غذاخوری

آبِ پرتقال

۴ قاشق غذاخوری

نمک

نصف قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری