باباغَنوج

بادمجان در غذاهای خاورمیانه جایگاه بسیار ویژه‌ای دارد و تا حدودی پای ثابت بسیاری از پیش‌ غذاهای این منطقه است. طرز تهیه بابا غنوج بر خلاف اسم سختی که دارد بسیار ساده‌ است که ترکیبی بی‌نظیر را به شما هدیه خواهدکرد. بابا غنوج در اصل پیش‌غذایی لبنانی - سوری است و در مناطق عرب نشین آسیا استفاده از این غذا رواج بسیاری دارد.

... مشاهده بیشتربادمجان در غذاهای خاورمیانه جایگاه بسیار ویژه‌ای دارد و تا حدودی پای ثابت بسیاری از پیش‌ غذاهای این منطقه است. طرز تهیه بابا غنوج بر خلاف اسم سختی که دارد بسیار ساده‌ است که ترکیبی بی‌نظیر را به شما هدیه خواهدکرد. بابا غنوج در اصل پیش‌غذایی لبنانی - سوری است و در مناطق عرب نشین آسیا استفاده از این غذا رواج بسیاری دارد.