پودینگ موزی

Name: پودینگ موزی
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 نفر
Cuisine: آمریکا
Ingredients: 1 عدد متوسط موز; 2 پیمانه شیر پرچرب; نصف قاشق غذاخوری پودر کاکائو; 2.5 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت; نصف قاشق چایخوری وانیل; 2 قاشق غذاخوری گلاب; 1 قاشق غذاخوری زعفران; 3 قاشق غذاخوری شکر

به صدای طبیعت گوش کنین! هیچ پدیده طبیعی بی‌فایده نیست. فقط کافیه ویژگی‌های هر پدیده جهانی رو بشناسین و بدونین توی چه شرایطی ازش استفاده کنین. پودینگ موزی، پدیده‌ای شیرینه که لحظه‌های خوشی رو باهاش تجربه می‌کنین. برای کودکانِ در حال رشد، غذایی مناسبه و ناراحتی‌های مفاصل و ستون فقرات رو بهبود می‌بخشه.

مشاهده بیشتر

10 دقیقه

مهارت پخت آسان

مزه شیرین

مشخصات

زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

زمان پخت

5 دقیقه

گروه غذایی

دسر

وعده غذایی

صبحانه, میان وعده

مشاهده همه

مواد اولیهدستور پختارزش غذایی

مواد اولیه (8 مورد)

برای 2 نفر

مواداولیه پودینگ موزی

موز

۱ عدد متوسط

شیر پرچرب

۲ پیمانه

پودر کاکائو

نصف قاشق غذاخوری

نشاسته ذرت

۲٫۵ قاشق غذاخوری

وانیل

نصف قاشق چای‌خوری

گلاب

۲ قاشق غذاخوری

زعفران

دم‌کرده و غلیظ

۱ قاشق غذاخوری

شکر

۳ قاشق غذاخوری

برچسب‌ها

دستور پخت پودینگ موزی

مرحله 1

ابتدا موز را رنده کنید و کنار بگذارید.

مرحله 2

نشاسته، شیر و شکر را در ظرفی مخلوط کنید تا نشاسته در شیر حل شود. سپس ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید تا به غلظتی شبیه به فرنی برسد. بعد از غلیظ شدن، گلاب و وانیل را اضافه کنید.

مرحله 3

در مرحله بعد موز را بریزید وهم بزنید. چنانچه مایل هستید پودینگتان رنگ داشته باشد از کمی زعفران یا پودر کاکائو استفاده کنید. دقت کنید برای اینکه پودینگ مانند فرنی رویه نبندد پس از اینکه دسرتان کمی از حرارت افتاد رویش سلفون بکشید و اجازه دهید خنک شود.

نکات طلایی

جدید!