کوکی رژیمی
کوکی رژیمی
هنگام رژیم‌گرفتن نیاز به مواد غذایی کم‌حجم و مقوی دارید؛ یکی از بهترین گزینه‌ها همراه‌داشتن کوکی رژیمی است. این کوکی با داشتن موز و عسل و کره بادامزمینی، انرژی پایداری در بدن به وجود می‌آورد و روزی سرشار از شادابی را فراهم می‌سازد. کوکی رژیمی را در فصول پاییز و زمستان امتحان کنید تا تجربه‌ای دلچسب را سپری کنید.
15 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه شیرین
مشخصات
مواد اولیه (11 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه کوکی رژیمی
موز
۱ عدد متوسط
کره بادامزمینی
یک و نیم قاشق غذاخوری
عسل
یک و نیم قاشق غذاخوری
پودر دارچین
۱ قاشق چایخوری
جو دوسر پرک
نصف پیمانه
پودر نارگیل
یکچهارم پیمانه
کشمش پلویی
نصف پیمانه
گردو
یکچهارم پیمانه
پسته
یکچهارم پیمانه
تخمه کدو
یکچهارم پیمانه
تخم کتان
۲ قاشق غذاخوری
دستور پخت کوکی رژیمی
مرحله 1
- موز، عسل و کره بادامزمینی را داخل مخلوط‌کن بریزید و بزنید تا کاملاً یکدست شود.
1
2
3
مرحله 2
- تمام مغزها را خرد کرده و به مواد اضافه کنید؛ سپس با لیسک هم بزنید تا کاملاً با هم ترکیب شوند.
1
2
مرحله 3
- پودر دارچین، پودر نارگیل و کشمش را اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید.
1
مرحله 4
- جوی دوسر پرک را کم‌کم اضافه کنید تا مواد کوکی خشک نشود؛ درصورت شل بودن خمیر، کمی جو دوسر پرک اضافه کنید و در صورت غلیظ بودن بیش از حد آن، مقداری کره بادامزمینی اضافه کنید تا به غلظت مناسب برسد.
1
2
مرحله 5
- وقتی غلظت مواد به حدی رسید که بتوانید کوکی‌ها را در دست فرم دهید، گلوله‌های ۶۰ گرمی از آن بردارید، داخل یک کاتر دایره‌ای قرار دهید و با فشار دست، پخش کنید تا کاملاً یکدست شود.
1
مرحله 6
- کاتر را جدا کنید و کوکی‌ها را روی سینی فر بچینید؛ سپس آن‌ها را به مدت 10 دقیقه و با دمای 170 درجه، در طبقه وسط فر که از قبل گرم‌شده، قرار دهید. نوش جان!
1
2
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
به زودی...
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
کوکی رژیمی
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی
