لبو پلو

برنج

یک و نیم پیمانه

لبو

۲ عدد متوسط

پیاز

۲ عدد متوسط

آب‌لیمو

۱ قاشق غذاخوری

زعفران

دم کرده

۶ قاشق غذاخوری

خلال‌بادام

۲ قاشق غذاخوری

خلال‌پسته

۲ قاشق غذاخوری

کره

۳۰ گرم

زرشک

۴ قاشق غذاخوری

گوشت‌ چرخ‌کرده

۲۰۰ گرم

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

آرد سوخاری

۱ قاشق غذاخوری

روغن‌مایع

یک‌چهارم پیمانه

گلاب

یک‌چهارم پیمانه

آب

به میزان لازم