ته‌چین لوبیا چشم‌بلبلی

برنج

یک و نیم پیمانه

لوبیا‌چشم‌بلبلی

سه‌چهارم پیمانه

سبزی‌پلویی

۱ پیمانه

گوشت ران گوسفند

۲۵۰ گرم

پیاز

۱ عدد متوسط

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

پودر دارچین

۱ قاشق چای‌خوری

گرد غوره

۱ قاشق مرباخوری

زیره‌سیاه

۱ قاشق چای‌خوری

پودر کاری

۱ قاشق چای‌خوری

سیب‌زمینی

۱ عدد متوسط

روغن‌مایع

۶ قاشق غذاخوری

آب

به میزان لازم