آش بلغور قم

گردو

۱۰ عدد متوسط

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

قلم گوسفند

۲ عدد متوسط

لوبیا‌قرمز

نصف پیمانه

آب

به میزان لازم

بلغور‌ گندم

گندم خرد شده

نصف پیمانه

روغن‌مایع

۴ قاشق غذاخوری

لوبیا‌چیتی

یک‌چهارم پیمانه

فلفل سیاه

در صورت تمایل

نصف قاشق چای‌خوری