به به امتحانش میکنم. خوشمزه بنظر میرسه
آش سماق
آش سماق
100 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً ترش
مشخصات
مواد اولیه (14 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه آش سماق
نخود
یکسوم پیمانه
لوبیاچیتی
یکسوم پیمانه
لوبیاقرمز
یکسوم پیمانه
عدس
یکسوم پیمانه
گردو
پودر
۵۰ گرم
سبزیآش
۱۰۰ گرم
دانه کامل سماق
۲۵ گرم
پیاز
۱ عدد متوسط
سیر
حبه
۲ عدد متوسط
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
روغنمایع
۶ قاشق غذاخوری
آب
به میزان لازم
چغندر سفید
۱ عدد متوسط