آش گندم تهران
آش گندم تهران
100 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (15 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه آش گندم تهران
عدس
یکسوم پیمانه
بلغور گندم
۳ قاشق غذاخوری
جو پرک
۳ قاشق غذاخوری
برنج
۳ قاشق غذاخوری
لوبیاقرمز
یکسوم پیمانه
لوبیاچشمبلبلی
یکسوم پیمانه
سبزیآش
۱۲۰ گرم
کشک
۲ قاشق غذاخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
سیر
حبه
۳ عدد متوسط
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
روغنمایع
۶ قاشق غذاخوری
آب
به میزان لازم