آش گندم تهران


آش گندم تهران
آش گندم تهران
آش گندم تهران

آش گندم تهران

chronometer icon
100 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

90 دقیقه

گروه غذایی

آش

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (15 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه آش گندم تهران
عدس
عدس

یک‌سوم پیمانه

بلغور‌ گندم
بلغور‌ گندم

۳ قاشق غذاخوری

جو‌ پرک
جو‌ پرک

۳ قاشق غذاخوری

برنج
برنج

۳ قاشق غذاخوری

لوبیا‌قرمز
لوبیا‌قرمز

یک‌سوم پیمانه

لوبیا‌چشم‌بلبلی
لوبیا‌چشم‌بلبلی

یک‌سوم پیمانه

سبزی‌آش
سبزی‌آش

۱۲۰ گرم

کشک
کشک

۲ قاشق غذاخوری

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

سیر
سیر
حبه

۳ عدد متوسط

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

روغن‌مایع
روغن‌مایع

۶ قاشق غذاخوری

آب
آب

به میزان لازم

طرز تهیه آش گندم تهرانی خوشمزه و جا افتاده + نکات پخت