شکلات داغ با کدو حلوایی

کدوحلوایی را برش دهید، دانه‌ها و پوستش را بگیرید و خردش کنید، بعد با مقداری آب در قابلمه بریزید تا خوب بپزد.

وقتی آب کدوحلوایی کشیده شد، آن را در یک کاسه بریزید و با گوشت‌کوب، له و پوره‌اش کنید.

شیر، کدوحلوایی، شکر، پودر کاکائو و پودر دارچین را در ظرف مناسبی بریزید و هم بزنید، بعد روی حرارت بگذارید و به هم‌زدن ادامه دهید تا یکدست شود و کمی هم غلظت پیدا کند.